برائٹ رینچ® فروٹ پاؤڈر، منجمد خشک
Bright-Ranch® فریز ڈرائی فروٹ پاؤڈر، کم مائکروجنزموں کی بہترین کارکردگی کے ساتھ جو کہ خریداری اور پیداوار میں سخت کنٹرول سے آتا ہے، کو چیلنجنگ فوڈ انڈسٹریز جیسے ڈیری پروڈکٹس، غذائی سپلیمنٹ مصنوعات وغیرہ میں اجزاء کے طور پر کامیابی سے استعمال کیا گیا ہے۔
خشک کرنے والی دیگر اقسام کے پھلوں کے پاؤڈروں کے مقابلے میں، منجمد خشک پاؤڈروں کو مالٹوڈیکسٹرین، مصنوعی/قدرتی ذائقے جیسے کسی بھی کیریئر/اضافے کو شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ صرف ایک جزو۔ دوسری طرف، دیگر پاؤڈروں کو تندور میں انتہائی گرمی سے خشک کیا گیا ہے، جس سے تمام قیمتی غذائی اجزاء ختم ہو گئے ہیں، لیکن ہمارے واحد اجزاء کے پاؤڈرز کو منجمد کر کے خشک کر دیا جاتا ہے، جو فائدہ مند غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتا ہے۔ تندور کے خشک اور منجمد خشک کے درمیان فرق کو تلاش کرنا آسان ہے۔ منجمد خشک پاؤڈر رنگ، ذائقہ اور بو میں متحرک ہوتے ہیں جب کہ اوون میں خشک ہوتے ہیں، اس کے برعکس۔
● اسٹرابیری
● رسبری
● بلیو بیری، جنگلی یا کاشت شدہ
● بلیک کرینٹ
● بلیک بیری
● کرین بیری
● چیری (ٹارٹ/کھٹی)
● خوبانی
● آڑو
● تصویر
● کیوی فروٹ
● اورنج (مینڈارن)
● کیلا
● آم
● انناس
● ڈریگن فروٹ (پٹایا)
پاؤڈر -20 میش
حسی
اچھا رنگ، خوشبو، ذائقہ تازہ جیسا۔ مفت بہاؤ
نمی
<2% (زیادہ سے زیادہ 4%)
پانی کی سرگرمی (Aw)
<0.3
غیر ملکی معاملات
غیر حاضر (میٹل ڈیٹیکشن اور ایکس رے کا پتہ لگانا انتہائی حساس کے ساتھ)
مائکروبیل اشارے (حفظان صحت)
● پلیٹ کی کل تعداد: زیادہ سے زیادہ۔ 100,000 CFU/g
● مولڈ اور خمیر: زیادہ سے زیادہ۔ 1,000 CFU/g
● Enterobacteriaceae/Coliforms: زیادہ سے زیادہ۔ 10 CFU/g
(ہر پروڈکٹ کے مختلف اشارے ہوتے ہیں۔ براہ کرم پروڈکٹ کی مخصوص وضاحتیں طلب کریں۔)
پیتھوجینک بیکٹیریا
● ای کولی: غیر حاضر
● Staphylococcus: غیر حاضر
● سالمونیلا: غیر حاضر
● لیسٹریا مونو: غیر حاضر
● نورو وائرس / ہیپاٹائٹس اے: غیر حاضر
● کیڑے مار ادویات کی باقیات / بھاری دھاتیں: درآمد کرنے والے / استعمال کرنے والے ممالک کے قوانین اور ضوابط کی تعمیل میں۔
● غیر GMO مصنوعات: ٹیسٹ رپورٹس دستیاب ہیں۔
● غیر شعاع ریزی والی مصنوعات: بیان فراہم کریں۔
● الرجین سے پاک: بیان فراہم کریں۔
فوڈ گریڈ، نیلے پولی بیگ کے ساتھ بلک کارٹن۔
اصل پیکیجنگ میں 24 مہینے ٹھنڈے اور خشک اسٹوریج پر (زیادہ سے زیادہ 23 ° C، زیادہ سے زیادہ 65% رشتہ دار نمی)۔
بی آر سی جی ایس، او یو کوشر۔
کھانے کے لیے تیار ہے، یا بطور اجزاء۔
ایف ڈی اسٹرابیری،
خالص پاؤڈر-20 میش
ایف ڈی راسبیری،
خالص پاؤڈر-20 میش
ایف ڈی ڈریگن فروٹ،
خالص پاؤڈر-20 میش