سال بھر دستیاب پھلوں میں شامل ہیں:
● اسٹرابیری
● رسبری
● بلیو بیری، جنگلی یا کاشت شدہ
● بلیک کرینٹ
● بلیک بیری
● Lingonberry
● کرین بیری
● چیری (ٹارٹ/کھٹی)
● خوبانی
● آڑو
● تصویر
● کیوی فروٹ
● اورنج (مینڈارن)
● کیلا
● آم
● انناس
● ڈریگن فروٹ (پٹایا)
مصنوعات کی وضاحتیں شامل ہیں:
پوری، سلائسیں، ٹکڑے، دانے دار، پاؤڈر
جسمانی خصوصیات
● حسی: اچھا رنگ، خوشبو، ذائقہ تازہ جیسا۔ خستہ، آزاد بہاؤ۔
● نمی: <2% (زیادہ سے زیادہ 4%)
● پانی کی سرگرمی (اے ڈبلیو):<0.3
● غیر ملکی معاملات: غیر حاضر (میٹل ڈٹیکشن اور ایکس رے ڈیٹیکشن کو انتہائی حساس کے ساتھ پاس کرنا)
کیمیکل/بیولوجیکل خصوصیات
● مائکروبیل اشارے (حفظان صحت):
کل پلیٹ کی تعداد: زیادہ سے زیادہ 100,000 CFU/g
مولڈ اور خمیر: زیادہ سے زیادہ 1,000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms: زیادہ سے زیادہ 10 CFU/g
(ہر پروڈکٹ کے مختلف اشارے ہوتے ہیں۔ براہ کرم پروڈکٹ کی مخصوص وضاحتیں طلب کریں۔)
● پیتھوجینک بیکٹیریا:
ای کولی: غیر حاضر
Staphylococcus: غیر حاضر
سالمونیلا: غیر حاضر
لیسٹریا مونو: غیر حاضر
● نورو وائرس / ہیپاٹائٹس اے: غیر حاضر
● کیڑے مار ادویات کی باقیات / بھاری دھاتیں: درآمد کرنے والے / استعمال کرنے والے ممالک کے قوانین اور ضوابط کی تعمیل میں۔
● غیر GMO مصنوعات: ٹیسٹ رپورٹس دستیاب ہیں۔
● غیر شعاع ریزی والی مصنوعات: بیان فراہم کریں۔
● الرجین سے پاک: بیان فراہم کریں۔
پیکجنگ
فوڈ گریڈ، نیلے پولی بیگ کے ساتھ بلک کارٹن۔
شیلف لائف/اسٹوریج
اصل پیکیجنگ میں 24 مہینے ٹھنڈے اور خشک اسٹوریج پر (زیادہ سے زیادہ 23 ° C، زیادہ سے زیادہ 65% رشتہ دار نمی)۔
پروڈکٹ سرٹیفیکیشنز
بی آر سی جی ایس، او یو کوشر۔
پروڈکٹ ایپلی کیشنز
کھانے کے لیے تیار ہے، یا بطور اجزاء۔
خالص پھل، منجمد خشک
-
ایف ڈی انناس، ایف ڈی کھٹی (ٹارٹ) چیری
انناس ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار، صحت مند اشنکٹبندیی پھل ہے۔ یہ غذائی اجزاء، اینٹی آکسیڈینٹ، اور دیگر مددگار مرکبات سے بھرا ہوا ہے، جیسے انزائمز جو سوزش اور بیماری سے بچا سکتے ہیں۔ انناس کئی صحت کے فوائد سے منسلک ہیں، بشمول عمل انہضام میں بہتری، قوت مدافعت اور سرجری سے صحت یابی۔
-
ایف ڈی بلوبیری، ایف ڈی خوبانی، ایف ڈی کیوی فروٹ
بلوبیری اینٹی آکسیڈینٹس کے امیر ترین ذرائع میں سے ایک ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس ہمارے جسم کو صحت مند اور جوان رکھتے ہیں۔ وہ جسم کے آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں، جو جسم کے خلیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں جیسے جیسے ہم بڑے ہوتے ہیں اور اس کے نتیجے میں ڈی این اے کی تنزلی بھی ہو سکتی ہے۔ بلیو بیریز میں کینسر سے بچنے والے ایجنٹ سے بھرپور ہوتے ہیں جو مہلک بیماری سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔
-
ایف ڈی اسٹرابیری، ایف ڈی راسبیری، ایف ڈی پیچ
● بہت کم پانی کا مواد (<4%) اور پانی کی سرگرمی (<0.3)، اس لیے بیکٹیریا دوبارہ پیدا نہیں ہو سکتے، اور مصنوعات کو طویل عرصے (24 ماہ) تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔
● خستہ، کم کیلوری، صفر چربی۔
● تلی ہوئی نہیں، پف نہیں، کوئی مصنوعی رنگ نہیں، کوئی محافظ یا دیگر اضافی چیزیں نہیں۔
● کوئی گلوٹین نہیں۔
● کوئی اضافی چینی نہیں (صرف پھلوں کی قدرتی چینی پر مشتمل ہے)۔
● تازہ پھلوں کے غذائیت کے حقائق کو بالکل برقرار رکھیں۔